Меню

Рецепты из мяса 2

Рубленые (ленивые) отбивные из куриного филе за 15 минут

Чудесное вкусное блюдо, которое мои домочадцы хоть каждый день могут есть. Рубленые ленивые отбивные из куриного филе получаются нежными, сытными, к пюрешке, отварному рису или просто к салату — отличный обед или ужин.

ленивые отбивные

Продукты самые простые, готовятся они быстро, без хлопот, за 15 минут все будет у вас уже на столе. Или можете пожарить обычные куриные отбивные, это тоже замечательно вкусно.

Нам понадобятся:

 

  • 1 куриная филешка – 300 г;
  • 1 луковица;
  • 1 яйцо;
  • 2 ложки крахмала;
  • 2 ложки майонеза (можно и без него);
  • соль, перец;
  • масло рафинированное — 3 -4 ложки.

 

Процесс приготовления:

Куриное филе нарезать кусочками. Подготовить яйцо (предварительно его взбить), крахмал.

нарезать филе

Нарезать лучок мелко.

Рубленые (ленивые) отбивные из куриного филе за 15 минут

Смешать в миске все ингредиенты, присолить, перчиком присыпать, перемешать — и все готово к жарке.

смешать продуктыРаскалить сковороду, влить масло растительное, дать ему хорошо разогреться.

Набирать ложкой смесь и выкладывать на сковороду. Обжарив с одной стороны, перевернуть и тоже зарумянить. Огонь при этом должен быть средним.

обжарить перевернуть

Дальше все просто — приготовить салатик или любой гарнир и с удовольствием поедать. Приятного аппетита, это очень вкусно!!

рубленые отбивные
рубленые отбивныерубленые отбивные
Комментариев к статье: 2
  1. Анжелика

    Очень хороший рецепт котлеток из куриного филе. Такие отбивные с удовольствием и готовить и кушать. очень аппетитно и вкусно. буду готовить. Спасибо за рецепт.

    Ответить
  2. Татьяна

    Рецептов куриных блюд много не бывает. Забираю в копилку. Курочка — самое популярное мясо у всего населения постсоветского пространства. Да и просто вкусно.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных