Меню

Десерты 0

Пирог с тыквой и яблоками: очень простой пошаговый рецепт

Автор статьи
Ольга Барановская
Время на чтение: 3 минуты
АА

Этот пирог – самый простой из всех, что я знаю, тем не менее, он очень вкусный. Начинка может быть самой разной — главное, чтобы она была уже готовой, потому что пирог выпекается буквально за 20 минут.

пирог с тыквойУ меня тыква гитара, сладкая, поэтому я не добавляла сахар, совсем чуток в тесто. Если вы сластена, можете добавить больше в тесто и начинку.

Пирог не содержит животных жиров, поэтому идеально подходит для поста и веганского меню. Его также с любой начинкой можно приготовить на новогодний стол.

КБЖУ на 200 г (1 кусочек пирога):
• 360 кКал
• Белков – 6,6
• Жиров – 9,2
• Углеводов – 59,0

Ингредиенты:
• Муки – 350 г
• Воды теплой – 120 мл
• Пачка разрыхлителя
• 50 г растительного масла очищенного
• Соль – 0,5 ч.л.
• Сахар – 1 ч.л.

Для начинки:
• 500 г тыквы,
• 1 яблоко,
• 20 г изюма,
• 1 ч.л. сахара
• 1 ложка крахмала

Как готовить:

Изначально замесить тесто — просто смешать все ингредиенты и вымесить.

тесто для пирога

Пока тесто под полотенечком отдыхает, готовим начинку. Натереть тыкву и яблоко.

На сухой сковороде тушим яблоко с тыквой, помешивая, чтобы испарилась влага.

натереть тыкву натереть яблоко

Добавляем изюм и крахмал, перемешиваем, даем остыть.

добавить изюм добавить крахмал

Тесто делим на 2 части. Раскатываем первую, выкладываем на застеленный пергаментом противень.

Далее выкладываем начинку, не захватывая по 1 см края.

выложить начинку

Раскатываем второй слой теста, выкладываем сверху начинки, залепливаем края. Можно сверху смазать взбитым желтком для красоты.

накрыть тестом

Ставим в духовку, и при 180 градусах выпекаем минут 20, до легкого зарумянивая.
Все, пирог готов, остудить, и можно угощаться!

пирог

Посмотрите еще рецепт отличного вкусного и совершенно простого тортика, который можно сделать в домашних условиях.

Автор статьи
Ольга Барановская
Все рецепты приготовлены с любовью, проверенные временем, отвечаю за каждый из них, смело готовьте! Будут вопросы, задавайте, отвечу на все.
Написано статей
2

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных